台東池上~翠華小館

美味客家小吃連金城武都愛

 

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民國85年開業至今的翠華小館,是池上地區非常受歡迎的小餐館,老闆本身也是客家人,秉持好客、熱情的客家傳統,讓用餐的客人感受賓至如歸的歡樂氣息。

 

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翠華小館位於池上鬧區,食材採用花東縱谷生產的無污染新鮮蔬果、放山雞及美味肉品,搭配最有名的池上米飯,讓翠華小館一開十幾年,至今仍然廣受喜愛。

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店面以盆栽及綠色植物點綴,寬敞的室內空間讓你可以自在用餐。

 

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超好吃的紅燒魚

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這次金城武到台東池上伯朗大道拍攝長榮航空的廣告,就是到翠華小館吃飯,店內的招牌菜色有放山雞、紅燒魚、梅干扣肉及黃金豆腐,每一種都讓人允指回味,連金城武都愛,你怎能錯過!

 

 

地址:台東縣池上鄉中山路237號

電話:089-863487

營業時間: 9:00~14:00、17:00~21:00(週一休)

如何抵達:從池上火車站沿著中山路往南行約200公尺右側。

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原始部落餐廳

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原始部落餐廳主要販賣桶子雞及烤魚等道地風味餐,這裡的夜景是一大賣點,在享用原住民風味餐的同時還可以欣賞台東市的燦爛燈火,難怪總是座無虛席。

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香酥美味的石板烤鹹豬肉是原住民傳統美食。

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「阿拜」是原住民的主食口感非常特別。

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原始部落的夜景非常迷人,店內的桶子雞更是超人氣的美食。

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台東縣卑南鄉利嘉村(路)689巷19號

089-380-473

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到台東體驗豐富的部落文化與原住民的豪邁與熱情!

台東有全台最多的原住民族群,豐富多元的文化色彩,充滿濃濃的熱帶南島風情。

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台東族群多元,尤其是原住民,一共有阿美、卑南、布農、排灣、魯凱、達悟等六大族群,造就出台東特有的南島文化魅力。位於卑南鄉東興村的「達魯馬克」,是台東唯一的魯凱族群,這裡早期地名為大南,諧音與「大難」太相似,村民覺得不吉利便改為東興。

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走進部落,街道上的百步蛇圖騰、木雕作品隨處可見,在村內的大南國小還設有「魯凱族生活文化紀念館」,展示族人的編織藝術及生活器具,是一個深具特色的魯凱部落。

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離開達魯馬克之後接著來到香蘭部落,香蘭又稱為「拉勞蘭Lalaulan」意思是「肥沃之地」,住的是排灣族與阿美族原住民,族人以種植小米、樹豆等作物為生,部落設有專門的獵人學校與深具排灣色彩的大教堂。

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香蘭部落因與阿美族混居,不管服裝或習俗皆與阿美族類似,近年來排灣族的青年決定重新找回自己的文化,如今當有人問到獵人學校、排灣族的青年會時,都會首先想到香蘭部落。

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戴明雄是香蘭部落的牧師,在獵人學校為遊客解說香蘭部落的歷史故事。

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以漂流木裝飾的部落接待中心販售小米香腸、樹豆等在地特色農產品。

 

DATA:

東興部落:

臺東縣卑南鄉東興村東園一街120號

(089)380~941

交:國道5號下蘇澳交流道接台9線往東過台東市繼續往南,至383.8K右轉即抵。

香蘭部落接待中心:

地:台東縣太麻里鄉香蘭村11鄰42號

電:089-782547、0932-523905戴明雄

營:08:00~17:00

休:假日需預約

交:沿著台9線往南,過香蘭火車站至407.5K右轉進入香蘭部落。

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Choco choco手工巧克力店

 

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幸福花蓮 巧克力甜蜜作伴

 

這一家小店開在花蓮市區遠東百貨對面,2011年12月開張,以每顆都是純手工製作打響名號,再以一款巧克力布朗尼擄獲花蓮老饕們的味蕾與讚賞。

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牆上的照片是老闆自己的作品,他也曾開過攝影展喔。

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老闆徐歷權曾是花蓮地方旅遊記者,因工作機會結識了老婆劉芳婷,倆人因酷愛巧克力,熱衷旅行,世界各地跑透透,彷如嗜甜如命的蜂蜜一般,就是為了覓尋最棒口味的巧克力原料。或許倆人對巧克力製作的的熱情與才華應該是天生流淌在血液中的。

 

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結婚後,倆人為了共同的夢想辭去高酬,特地北上學習製作巧克力點心,去年他們終於回到家鄉開設第一間以純手工製作『choco choco手工巧克力店』。

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純白色牆面的店面設計,優雅的巧克力色字體招牌格外引人注目,裡面充滿幸福的Tiffany藍色與潔淨白色調和諧搭配,呈現浪漫而甜蜜的精緻感,每顆甜品為保新鮮,縮短作品離開廚房到品嚐者之間的時間與距離,都將甜品覆蓋在控溫的冷藏透明玻璃櫃裡,珍貴一如珠寶首飾。

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在這間幸福巧克力店裡,值得品嚐的是首推巧克力布朗尼,色澤溫潤不帶油膩之感,香氣自然優雅,不帶霸氣,口感柔滑,可可甘甜適中,搭配店內花茶有著極佳的平衡口感。白色的茉莉松露是另一招牌之作,味道淡雅沁心,猶如嘴裡味覺漫遊花園高雅,顯示老闆的個人風格。另外,推薦人氣作品爆漿果香、萊姆酒、玫瑰花果、威士忌、堅果、杏仁等十八種口味。

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DATA:

地址:花蓮市林森路189-2號

營業時間: 13:00~21:00

每週二休。

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冬遊花蓮縱谷尋幽-花東縱谷

花東縱谷為海岸山脈與中央山脈之間的狹長山谷地形,北起花蓮縣壽豐鄉南至台東縣鹿 野鄉,全長一百多公里,翠綠的山景與一望無際的田園風光是最大的特色,縱谷居民多以務農為生,生產稻米、香蕉、柚子及西瓜等四季水果,每到冬季稻穀收割之 後農民會種植油菜花、波斯菊、太陽麻等綠肥植物,讓花東縱谷成為名符其實的大花園。

沿著台9線公路往南行,到處都是五彩繽紛的花海,搭配花蓮特有的山景與藍天白雲,景色真是美不勝收令人流連忘返,有些鄉鎮甚至會在重要景點附近製作花海圖 騰,以各色花朵彩繪大地,讓遊客留下深刻印象。這幾年花蓮推行無毒農業,堅持以有機無毒的天然方式種植農作物,並推出各種深具特色的創意料理,冬天到花蓮 旅遊,不僅有壯觀的花海美景,還有美味又健康的風味餐點可以品嚐。
花現幸福走訪縱谷大米倉
花東縱谷美景天成,尤其是在秋收後,一望無際的油菜花海,面積廣達數千公頃,是南花蓮的一大特色,也是寒假旅遊的重頭戲,到花蓮賞花、小天祥風景區踏青、 羅山有機村製作火山豆腐、品嚐美味的「羅山健將」放山雞,再到名聞遐邇的東部米倉體驗碾米樂趣,新春旅遊花海美景精彩可期。
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景點:玉溪花海
客城鐵橋飽覽玉溪花海美景
玉里往卓溪的客城鐵橋,鮮紅色的雙拱造型不僅搶眼,搭配黃澄澄的花海更是美不勝收,每到秋冬收割後,一望無際的金黃色油菜花田令人興奮不已,對於喜愛攝影的人來說,一望無際的花海搭配彩繪觀光列車的畫面更是經典,讓你可以將花東縱谷的美景打包帶回家去。
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Data
交:國道五號蘇澳交流道下接台9號往台東行駛,至玉里鎮轉台30線往卓溪,過平交道右轉即抵。

景點:玉溪觀光無塵精米工廠
生產觀光展售全方位服務的精米廠
耗資新台幣6500萬設立的「玉溪觀光無塵精米工廠」於2008年4月在玉里鎮大禹地區正式落成啟用,不僅讓玉溪地區生的稻米品質更上一層樓,也成為玉里 地區的另一個遊憩景點,除了生產高品質的「玉溪米」之外,也提供導覽解說服務及各種與稻米相關的體驗活動,要讓遊客更清楚的瞭解玉溪米優異的品質,除此之 外,農會也推出各種精美禮盒及米製加工品服務遊客。

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Data
電: 03-8882069 玉溪農會推廣股
地:花蓮縣玉里鎮中華路179號
時:08:00~17:00
交:沿著台30線折返至台9線往花蓮方向行駛,過玉里鎮至大禹地區見左側農會招牌進入。
平日公休日:無

景點:心蓮蕊荷園養生餐坊
堅持有機食材品嚐美味也吃到健康
位於富里鄉羅山村的心蓮蕊荷園養生餐坊是農委會輔導的「田媽媽餐廳」之一,是花蓮最南端深具特色的餐廳,這裡採用的食材大多來自羅山有機村,不管是稻米、 蔬菜還是醃漬的醬菜,都是無毒農業的產品,不僅美味健康,品質更是掛保證,尤其是特別的「羅山健將」放山雞,由於運動量足又吃的營養,所以雞肉肉汁甜美、 口感十足,單是白斬就非常誘人。
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Data
電: 03-8821873
地:花蓮縣富里鄉羅山村9鄰7號
營:10:00~19:00
交:沿著台9線往台東行駛,經安通、東里至台9線310.5K處左側。

景點:富里農會花海
花東縱谷中段的絕佳用餐休憩景點
富里鄉位於花東縱谷中段,所生產的「富麗米」,米質黏韌適中,米香濃郁,米色晶瑩,堪稱米之珍品,日據時代,就是作為朝貢天皇的御用品。位於台9線公路旁 的遊客中心展售各種不同的優質米,並有咖啡廳,以及金針、段木香菇、文旦柚等富里農特產販售,二樓餐廳還有富麗米便當,而碾米廠也有碾米DIY的活動,適 合闔家及團體於花東旅遊途中用餐、休憩。
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Data
電: 03-8821705
地:花蓮縣富里鄉羅山村9鄰東湖6號
時:08:00~18:30
交:沿台9線往北約100公尺右轉進入遊客中心停車場

景點:大自然體驗農家
羅山有機村體驗古早農家純樸生活
大自然體驗農家是羅山有機村幾個複合式經營的民宿之一,包含住宿、社區生態導覽、泥火山豆腐製作等服務項目,提供遊客體驗農家生活的樂趣,其中泥火山豆腐 的製作非常特別,以羅山地區的泥火山鹵水取代石灰,再加上自家生產的有黃豆,遵循古法以手工製作,採用大灶熬煮、凝結、壓模成型,製成深具羅山村當地特色 的泥火山有機豆腐,值得親自體驗。
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Data
電: 03-8821352
地:花蓮縣富里鄉羅山村12鄰58號
營:08:00~17:00 (需預約)
休:無
交:台9線往台東方向行駛約500公尺左轉進入羅山有機村,往羅山瀑布行駛約3.6K見招牌右轉約200公尺即抵。
價格: 泥火山豆腐體驗DIY2500元起/10人

有趣的泥火山豆腐DIY
到羅山有機村一定要慢走漫遊,除了有機村生態導覽之外,一定要參加製作泥火山豆腐的體驗行程,從磨豆漿、熬煮、過濾到加入滷水壓模成型,自己製作的豆腐保證特別好吃。

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景點:羅山有機村
入選十大經典農村農家傳統新風貌

位於海岸山脈山腳下的羅山有機村是一個純樸的農家小村落,區內有泥火山、羅山瀑布等景點,在居民凝聚共識之後整個村莊採用有機種植方式耕作,完全不噴灑農 藥,不僅讓土地休息,也讓這裡因而聲名大噪,更獲得十大經典農村的美譽,經由社區總體營造,村民合力推出各種有趣行程,包括炒米香、火山豆腐及社區生態解 說等,是一個深具特色的旅遊景點。

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Data
電話:  03-8821725 縱管處羅山遊客中心
地址:花蓮縣富里鄉羅山村9鄰15-1號
營時:08:00~17:00
公休:假日休
交:原路折返至花79鄉道左轉行駛約2公里可抵村莊內。

景點:富里小天祥風景區
峭壁瀑布林立的峽谷風光
位於富里鄉豐南村海岸山脈西側的小天祥風景區,由於鱉溪的切割作用與造山運動,形成有如太魯閣峽谷的地形及多座大小瀑布。這裡的農產除了稻米也種植許多梅樹,初春時節梅花盛開風景非常優美。

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Data
交:折返台9線往南行駛進入富里市區,依指標左轉東富公路往東河行駛約5公里可抵。

順遊景點
南安瀑布
位於卓溪鄉的南安瀑布歸由玉管處管轄,在南安地區設有大型遊客中心,瀑布終年水量豐沛,與玉里鎮的客城鐵橋及八通關古道銜接成完整的風景線,是親子旅遊的首選,不管是欣賞瀑布還是健行登山都非常適宜。
交:國道五號蘇澳交流道下接台9號往台東行駛,至玉里鎮轉台30線往卓溪,直行約10公里左側。
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安通溫泉
日據時期開發至今的安通溫泉,是花蓮南區著名的遊憩景點,有多家業者提供泡湯、住宿及餐飲等服務,這裡的泉質非常優異可浴可飲,泡完身體會有滑嫩的觸感,在欣賞花海之後來此泡澡消除疲勞,保證一夜好眠。
交:國道五號蘇澳交流道下接台9號往台東行駛,過玉里鎮樂合橋續行約5公里左轉玉長公路約5分鐘可抵。

(花東縱谷民宿)大方花園小木屋民宿
民宿網址:http://www.daifun.com.tw
訂房專線: 886-3-877-2555 、 886-3-877-2777
E-mail:q3840258@yahoo.com.tw
民宿地址:花蓮縣鳳林鎮林榮里榮開路168號

(花東縱谷民宿)豪客民宿
民宿網址:http://hawker.hl-seo.tw
訂房專線: 886-3-8764-876 、886-9-89-389-805
民宿地址:花蓮縣鳳林鎮南平村平漢路29號

(花東縱谷民宿)瑞穗黃家溫泉民宿
民宿網址:http://www.v8876629.com.tw
訂房專線: (03)-8876629  電話:  (0919)914699
民宿地址:花蓮縣瑞穗鄉瑞祥村北五路321號

(花東縱谷民宿)瑞穗溫泉山莊
民宿網址:http://www.js-hotspring.com.tw/
訂房專線: 03-887-2170 、 03-887-0824  傳真:  03-887-2220
民宿地址:花蓮縣萬榮鄉紅葉村23號

(花東縱谷民宿) 安通吉祥溫泉
民宿網址http://www.luckl.tw
連絡電話: 886-3-888-4776 、886-9-37-980634
地址:花蓮縣玉里鎮樂合里5鄰安通35之6號

(花東縱谷民宿) 紐澳華溫泉山莊
http://twspa.hlweb.tw/
地址:花蓮縣玉里鎮(安通)溫泉41-5號
衛星座標位址 GPS
(WGS84座標)X:121.343792 Y:23.284264
TEL: 886-3-888-7373 . 886-3-888-7333
E-MAIL:tw.spa@msa.hinet.net

吃、喝、玩、樂、住

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